Проблема: Иногда бывает, что в документах Microsoft Word все гиперссылки выглядят как {HYPERLINK «http://den.moscow/blog»}
Решение: Дело в режиме отображения полей. Переключите его, используя клавиши Alt+F9
Примечание: Задолбался искать причину, а ответ лежал тут.